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Vino elaborado con uva de la variedad Xarel·lo. Ha sido sometido a una maceración pelicular y fermentado a temperatura controlada para potenciar las aromas típicas de la variedad.
Color amarillo pálido. En boca es fresco, equilibrado, largo y con buena persistencia.
Se recomienda su consumo entre 6°C y 8°C.
| Variedades |
Xarel·lo |
| Denominación de Origen |
Tarragona |
| Alcohol |
11.5 % vol. |
| Acidez total |
6,27 g/l |
| Acidez volátil |
0.25 g/l |
| Sulfuroso libre |
25 mg/l |
| Sulfuroso total |
90mg/l |
2º Premio D.O.Tarragona año 2006 |
